お昼ごはんブログLunch

株式会社ジャパウイン

デイサービスのお昼ご飯

2018.06.05

☆ご飯 ☆みそ汁 ☆つけもの
☆鯖のみそ煮 ☆青菜のおひたし ☆ちくわともやしの和え物 ☆デザート

こんにちは!
本日はなんだか曇っていましたね…明日は午後辺りから土砂降りになるとかならないとか。
皆様は雨はお好きですか?私は少し苦手です…
頭痛がする方や肩や古傷が痛くなる方もいらっしゃるかと思いますが、皆様いかがお過しでしょうか?

さて本日のメインメニューは鯖の味噌煮でした!
実は隠し味に生姜が使われていたそうです!
ほのかに生姜の香りがしていました♪
ちくわともやしの和え物には甘すぎず辛すぎず、
いい意味で口に残らないあっさりとしながらもコクのある深い味わいでした!
青菜のおひたしは味付け自体は薄かったのですが、ほうれん草の味がしっかり出ていて
ほうれん草好きな方にはぜひぜひ食べさせてあげたいと思うような一品でした♪