お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2025.02.28
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆スープ ☆麻婆なす ☆カニ玉 ☆もやしのナムル 『麻婆なす』は、ナスがとても柔らかくいろいろな野菜も入っていてとても美味しかったです。『かに玉』も『もやしのナムル』も味付けが良くて美味しかったです。 ごちそう...
2025.02.27
デイサービスのお昼ごはん
☆オムライス ☆スープ ☆きのこ炒め ☆サラダ 主食の『オムライス』と副食のバランスが良く、美味しかったです。『ポテトサラダ』も調度良い固さでスルスルと進みました。『きのこ炒め』の味付けも調度良い塩味でとても美味しかった...
2025.02.26
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆肉巻き ☆きんぴら ☆しらすおろし 『肉巻き』は、中の野菜が茹でて下処理をしてくださっているので、とても柔らかくホクホクして食べやすく、甘辛の味付けがご飯に合っています。『きんぴら』も蒸し焼きにして...
2025.02.25
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鶏の唐揚げ ☆里芋のそぼろ煮 ☆マカロニサラダ 『鶏の唐揚げ』は、鶏肉が柔らかく味付けも調度良くてとても美味しかったです。『里芋のそぼろ煮』は里芋が柔らかくてとろみがあって食べやすく、『マカロニサラ...
2025.02.24
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆筑前煮 ☆茶碗蒸し ☆酢の物 今日は天皇誕生日の祝日の献立になりました。『お赤飯』は、柔らかく炊いてあり、とても美味しかったです。『筑前煮』は野菜も多くて薄味で、『茶碗蒸し』がなめらかで味付けが...
2025.02.22
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆野菜の煮物 ☆玉子焼き ☆酢の物 『お赤飯』が、柔らかく食べやすくてとても美味しかったです。『野菜の煮物』は、味が染みいていて、『玉子焼き』もとても美味しかったです。 ごちそう様でした。...
2025.02.21
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の煮付け ☆青菜とベーコン炒め ☆かぶの浅漬け 『魚の煮付け』は、鯖の味噌煮で魚に味がしっかりと付いていて柔らかくとても美味しかったです。『青菜とベーコン炒め』は小松菜がシャキシャキしてベーコンと...
2025.02.20
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鶏の照り焼き ☆里芋の煮物 ☆わかめの酢味噌和え 『鶏の照り焼き』は、鶏肉が柔らかくて、かぼちゃやピーマンにきのこが入っていて具だくさんでとても美味しかったです。『里芋の煮物』は、里芋がとても柔らか...
2025.02.19
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆ちくわ炒め ☆サラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、いつものように食べやすい辛さでとても美味しかったです。『ちくわ炒め』は、味付けが良く、『サラダ』はマヨネーズ味でとても美味しかったです。...
2025.02.18
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚の生姜焼き ☆もやしとニラの玉子とじ ☆人参の胡麻和え 『豚の生姜焼き』は、味付けが調度良くて豚肉も柔らかく美味しかったです。『もやしとニラの玉子とじ』は、玉子とじの甘さがとても美味しくて、『人参...
