神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。

★ご飯　★味噌汁
★魚の西京焼き　★青菜と高野豆腐の煮浸し
★ひじきの煮物　★漬物
★デザート
今日もとても暑く、日差しが強かったですね！
さて本日の昼食は【魚の西京焼き】がでました。西京焼きとは、甘い白みそにみりんや酒などなどを加えた漬け床に魚の切り身などを漬け込んで焼いた料理の事です。身にぎっしりと味がついており、白いご飯と一緒に食べると、とても美味しかったです（●＾■＾●）♪