デイサービスのお昼ご飯
2018.07.10
☆ごはん ☆みそ汁 ☆つけもの
☆鰆の西京焼き ☆青菜のお浸し ☆きんぴら ☆デザート
こんにちは！
本日の天気は夏バテしそうなほどかんかん照りでしたね…
ちなみに本日は納豆の日なんだそうです！
納豆っていろんな栄養があるって聞きますけど、
特にタンパク質が多く含まれており、100グラム中に１６～１７％も含まれているそうです！
スタミナ回復や骨を丈夫にするだけでなく美白効果もあるそうです♪
この時期にはもってこいの食材ですね！
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
さて本日は鰆の西京焼きがメインでした！
焼き加減が調度良くほろほろとした淡泊な味わいの身に味付けがとっても美味しかったです♪
青菜のお浸しの味はさっぱりとポン酢で味付けされていました！
暑い夏にピッタリですね（´∀`*）
きんぴらは醤油に加えみりん、お酒、鰹節で味付けされていました！
本日のメニューは和風に調えてあってどれもご飯にとってもよく合い美味しかったです！
