神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。

★ご飯　★味噌汁
★タラのタレがらめ　★ビーフソテー
★春キャベツとしらすのカリカリサラダ　★漬物
★デザート

満開の桜も花吹雪の様に散り始めてしまいました。

今日のデイの昼食は【タラのタレがらめ】です。
一度、衣を付けて揚げたタラに茸の和風タレをかけました★
普段食べない魚の調理法に初めは不思議がっていた皆様でしたが、食事後は美味しかったとのお言葉をたくさん頂きました(*^_^*)