お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2024.09.24
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆焼売 ☆ナスの揚げ浸し ☆青菜の胡麻和え 『焼売』は柔らかくて、味が付いているので何も付けずに食べても美味しかったです。『ナスの揚げ浸し』も『青菜の胡麻和え』も味付けが良くて美味しかったです。ごち...
2024.09.23
デイサービスのお昼ごはん
☆炊き込みご飯 ☆味噌汁 ☆魚の塩焼き ☆野菜とさつま揚げの煮物 ☆酢の物 『炊き込みご飯』は、きのこや野菜がたくさんで味加減も調度良くてとても美味しかったです。『野菜とさつま揚げの煮物』も味がよく染みていて、『酢の物...
2024.09.21
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鯖の塩焼き ☆里芋のそぼろ煮 ☆インゲンの胡麻和え 『鯖の塩焼き』は、焼き加減も塩加減も調度良くて、付け合わせに大根おろしもあり、とても美味しかったです。『里芋のそぼろ煮』は薄味の上品な味加減で、...
2024.09.20
デイサービスのお昼ごはん
☆焼きそば ☆スープ ☆ジャーマンポテト ☆人参ともやしのナムル ☆紅生姜 『焼きそば』は、野菜がたくさん入っていて美味しかったです。『ジャーマンポテト』のじゃがいもがホクホクで味付けも良くて、『人参ともやしのナムル...
2024.09.19
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆ほうれん草のコーン炒め ☆トマトサラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、いつものように調度良い味付けでとても美味しかったです。『ほうれん草のコーン炒め』も、『トマトサラダ』もさっぱりとして...
2024.09.18
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の焼き物 ☆じゃがいもの煮物 ☆青菜の白和え 『魚の焼き物』は、魚の身が柔らかくて美味しかったです。『じゃがいもの煮物』は、見た目が濃そうでしたが味は濃いことは無く調度良くて、『青菜の白和え』は...
2024.09.17
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆コロッケ ☆切り干し大根煮 ☆豆腐のなめ茸乗せ 『コロッケ』は、からっと揚がっていてサクサクで味も良くて美味しかったです。『切り干し大根煮』は、色々な色々な野菜が入っていて味加減も調度良く、『豆腐...
2024.09.16
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆筑前煮 ☆青菜のなめ茸和え ☆茶碗蒸し 今日は敬老の日の献立です。『お赤飯』は、餅米なので柔らかくて食べやすく美味しかったです。『筑前煮』や『青菜のなめ茸和え』など、優しい味ながらもしっかりと...
2024.09.14
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆筑前煮 ☆青菜のなめ茸和え ☆玉子豆腐 今日は敬老の日の献立です。『お赤飯』は、モチモチで柔らかさも調度良くて美味しかったです。『筑前煮』は見た目は薄く感じたけれど、味がしっかりと染みていて、...
2024.09.13
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉とナスの味噌炒め ☆厚揚げの煮物 ☆酢の物 『豚肉とナスの味噌炒め』は、ナスが柔らかくてとても良い味付けで、味もしっかりと染みていて美味しかったです。『厚揚げの煮物』は野菜も入っていて上品な味...
