お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2024.03.09
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚と野菜のソテー ☆切り干し大根煮 ☆冷や奴 『魚と野菜のソテー』は、味付けがよく美味しかったです。『切り干し大根煮』は、切り干し大根がしっかり戻っていて柔らかく煮てあり、『冷や奴』もさっぱり...
2024.03.08
デイサービスのお昼ごはん
☆きつねうどん ☆玉子焼き ☆ひじき煮 ☆煮豆 『きつねうどん』は、汁のお出汁の香りが良くてとても美味しかったです。『玉子焼き』は、柔らかくて美味しくて、『ひじき煮』も味付けが調度良く、美味しかったです。ごちそう様でし...
2024.03.07
デイサービスのお昼ごはん
☆焼きそば ☆スープ ☆カブと油揚げの煮物 ☆インゲンの胡麻和え ☆紅生姜 『焼きそば』に目玉焼きが乗っていて焼きそばの味が柔らかくなりとても美味しかったです。『カブと油揚げの煮物』は、カブが柔らかくて味も染みて...
2024.03.06
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鶏肉の照り焼き ☆大根とちくわ煮 ☆酢の物 『鶏肉の照り焼き』は、味付けが調度よく外側がカリッと美味しかったです。『大根とちくわ煮』は味も良くて大根が柔らかく、『酢の物』もとても美味しかったです...
2024.03.05
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆白身魚のフライ ☆里芋の胡麻味噌和え ☆青菜のお浸し 『白身魚のフライ』は、サクサクと身はふわふわで美味しかったです。『里芋の胡麻味噌和え』は、里芋も柔らかく胡麻味噌の味がとても良くて、『青菜のお...
2024.03.02
デイサービスのお昼ごはん
☆ちらし寿司 ☆お吸い物 ☆フキの煮物 ☆煮豆 ☆紅生姜 『ちらし寿司』は、お酢加減が調度良くて食べやすく美味しかったです。『フキの煮物』は、フキの香りがとても良くて味付けもとても美味しかったです。ごちそう様でし...
2024.03.01
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ 厚揚げの煮物 ☆サラダ ☆福神漬けし 『カレーライス』は、とろみも調度よくて辛くなくて食べやすかったです。『厚揚げの煮物』は、厚揚げと大根に味がしっかりと味が染みていて、『サラダ』も味付...
2024.02.29
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆肉じゃが ☆ちくわ炒め ☆しらす大根 『肉じゃが』は、野菜が柔らかく煮てありほっこりしました。『ちくわ炒め』は、甘辛い味でとてもご飯に合いました。『おろし大根』が箸休めになり美味しく頂きました...
2024.02.28
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆麻婆豆腐 ☆焼きナス ☆春雨サラダ 『麻婆豆腐』は、辛くなくて食べやすかったです。『焼きナス』は、柔らかくて、『春雨サラダ』もさっぱりとしてとても美味しかったです。ごちそう様でした。...
2024.02.27
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鮭の塩焼き ☆牛肉のきんぴら ☆インゲンの胡麻和え 『鮭の塩焼き』は、塩加減も焼き加減も調度良かったです。『牛肉のきんぴら』は、牛蒡に味が良く染みていて、『インゲンの胡麻和え』も胡麻の風味と甘...
