お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2023.10.14
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鶏の照り焼き ☆厚揚げの煮物 ☆いんげんの胡麻和え 『鶏の照り焼き』は、たれが濃くなくて肉にからんで美味しかったです。『厚揚げの煮物』は、大根や厚揚げに出汁の味が優しく染みていて美味しかったです。...
2023.10.13
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鯖の味噌煮 ☆ベーコンと野菜炒め ☆冷奴 『鯖の味噌煮』は、味加減が調度良くとても美味しくて、利用者の皆様も骨も上手に取ってタレのお味噌までペロッとに召し上がっていました。『ベーコンと野菜炒め』も...
2023.10.12
デイサービスのお昼ごはん
☆焼きそば ☆スープ ☆さつま芋のレモン煮 ☆海老はんぺん ☆紅生姜 『焼きそば』は、お肉も野菜もいっぱいでボリュームがありました。『さつま芋のレモン煮』は、レモンの爽やかな風味はありますが酸っぱさは無く、さつま芋の...
2023.10.11
デイサービスのお昼ごはん
☆牛丼 ☆味噌汁 ☆ちくわの和え物 ☆玉子豆腐 ☆紅生姜 『牛丼』は、お肉も柔らかく煮込まれていて味もしっかりと染みていてとても美味しかったです。『ちくわの和え物』も味がよく、美味しかったです。ごちそう様でした。...
2023.10.10
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆きのこ炒め ☆コールスローサラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、程よい辛さで食べやすく、豚肉も薄く噛みやすい大きさでした。『コールスローサラダ』は酸味が効いてサッパリした味付けで美味しか...
2023.10.09
デイサービスのお昼ごはん
☆いなり寿司 ☆お吸い物 ☆鶏の唐揚げ ☆玉子焼き ☆青菜のお浸し 今日は体育の日ということで運動会メニューです。 『いなり寿司』は、お酢が優しく効いていて美味しかったです。『鶏の唐揚げ』もお肉が柔らかくて食べやすか...
2023.10.07
デイサービスのお昼ごはん
☆オムライス ☆スープ ☆ウインナーとインゲン炒め ☆サラダ 『オムライス』のケチャップの味も調度良く、卵もフワフワで美味しかったです。『サラダ』が珍しくゴーヤとツナで玉葱までさっぱりとしていて、ゴーヤの苦みも美味し...
2023.10.06
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆麻婆豆腐 ☆白菜のうま煮 ☆人参の胡麻和え 『麻婆豆腐』は、ちょっとピリ辛でとても美味しかったです。『白菜のうま煮』も味がよく、トロッとしていて食べやすく美味しかったです。『人参の胡麻和え』は、胡...
2023.10.05
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の煮付け ☆青菜ときのこ炒め ☆玉子焼き 『魚の煮付け』、味加減が甘めでとても良かったです。『青菜ときのこ炒め』も青菜が柔らかく食べやすく、『玉子焼き』も美味しかったです。ごちそう様でした。...
2023.10.04
デイサービスのお昼ごはん
☆高菜チャーハン ☆スープ ☆かに玉 ☆春雨サラダ ☆紅生姜 『春雨サラダ』や『かに玉』など優しい味わいと『高菜チャーハン』の味の変化を楽しめて美味しく頂きました。今日の春雨サラダはマヨネーズ味で美味しかったです。ご...
