お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2023.05.06
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の塩焼き ☆五目ひじき ☆野菜の天ぷら 『鯖の塩焼き』は、香ばしく焼けて塩加減がほどほどで食べやすく美味しかったです。『野菜の天ぷら』の人参ピーマンもかぼちゃも柔らかくて野菜の甘みがあり、衣はサッ...
2023.05.05
デイサービスのお昼ごはん
☆ちらし寿司 ☆お吸い物 ☆筍とちくわの炒め ☆かぼちゃの煮物 今日は子供の日にふさわしいメニューです。『ちらし寿司』は甘さがフワッとしていてとても美味しかったです。『筍とちくわの炒め』もいい味が出ていて、『かぼちゃ...
2023.05.04
デイサービスのお昼ごはん
☆アサリの炊き込みご飯 ☆お吸い物 ☆野菜の煮物 ☆玉子焼き ☆ほうれん草のしらす和え 季節を感じられるメニューで『野菜の煮物』も柔らかくて味がしみていて美味しかったです。食材も豊富で楽しめました。ごちそう様でした。...
2023.05.03
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆すまし汁 ☆筑前煮 ☆小松菜と玉子の炒め物 ☆豆腐のなめ茸乗せ 『お赤飯』は、ふっくらして味も調度良かったです。『筑前煮』も味がしみてとても美味しかった。里芋や野菜が調度いい柔らかさで食べやすく美味しかった...
2023.05.02
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鶏肉の照り焼き ☆いんげんの胡麻和え ☆青菜のお浸し 『鶏肉の照り焼き』はお肉が柔らかく食べやすかったです。味も少し生姜が効いていて甘辛で調度良かったです。『いんげんの胡麻和え』も柔らかく美味しかっ...
2023.05.01
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆チンジャオロース ☆がんもの煮物 ☆ポテトサラダ 『チンジャオロース』具材が食べやすい柔らかさになっていて、味付けも濃くなくて美味しかったです。『がんもの煮物』はとても味が染みていました。『ポテトサ...
2023.04.28
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆ウインナー炒め ☆コールスローサラダ ☆福神漬け 『カレーライス』、今日はチキンカレーで、ちょっとピリ辛で食欲をそそるいい香り美味しくいただきました。また『コールスローサラダ』がさっぱりとと...
2023.04.26
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆スープ ☆八宝菜 ☆スクランブルエッグ ☆さつま揚げの生姜和え 『八宝菜』の白菜の甘みがあって食感も良かったです。『さつま揚げの生姜和え』はすっきりした味付けで食べやすくて美味しかったです。全体のバランスが良...
2023.04.25
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆焼売 ☆きんぴら ☆キャベツの雑魚和え 『焼売』柔らかくて味付けも良く、『きんぴら』も『キャベツの雑魚和え』も美味しく頂きました。ご飯が少し柔らかい感じがしました。ごちそう様でした。...
2023.04.24
デイサービスのお昼ごはん
☆たぬきうどん ☆ひじきの煮物 ☆大学芋 『たぬうどん』の茹で方が上手で美味しかったです。『ひじきの煮物』は甘い味付けで美味しかったです。ごちそう様でした。...
