お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2023.07.22
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉の生姜焼き ☆厚揚げの煮物 ☆キャベツの雑魚和え 『豚肉の生姜焼き』は、お肉も程よいかたさで美味しかったです。『厚揚げの煮物』は野菜も柔らかくて、『キャベツの雑魚和え』はキャベツと雑魚の塩分...
2023.07.21
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆味噌汁 ☆ウインナーとインゲン炒め ☆サラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、いつも通りとても美味しかったです。『ウインナーとインゲン炒め』の味加減もとても良くて『サラダ』はトマトサラダで美味しかっ...
2023.07.20
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆鮭の塩焼き ☆ゴーヤと豚肉の玉子炒め ☆冷奴 『ゴーヤと豚肉の玉子炒め』は、ゴーヤの苦みも少なく玉子でまろやかに仕上がってとても美味しかったです。『鮭の塩焼き』の鮭の塩味も調度良くてご飯が進みま...
2023.07.19
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆麻婆ナス ☆ニラ玉 ☆春雨サラダ 今日は中華料理です！『麻婆ナス』は、ナスのほかにいろいろな野菜が入っていて食べ応えのあるものでした。『ニラ玉』の味付けも良くて『春雨サラダ』はマヨネーズ味でサッ...
2023.07.18
デイサービスのお昼ごはん
☆冷やし中華 ☆スープ ☆さつま芋のレモン煮 ☆キャベツのナムル ☆紅生姜 暑い毎日で冷たい『冷やし中華』は、とっても美味しくて、ちょっと甘い『さつま芋のレモン煮』でホッとします。『キャベツのナムル』は口直しに調度良...
2023.07.17
デイサービスのお昼ごはん
☆そうめん ☆天ぷら ☆青菜のお浸し ☆五目豆 『そうめん』は、サッパリとして暑い夏にはピッタリですね。『天ぷら』はカラッと揚がっていてサクサクとして美味しかったです。ごちそう様でした。...
2023.07.15
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆ハンバーグ ☆玉子焼き ☆ポテトサラダ 『ハンバーグ』は、上に乗っている白髪ねぎがアクセントになって、みぞれあんと絡まって美味しかったです。『ポテトサラダ』はじゃがいもの食感と味とシンプルな味付け...
2023.07.14
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆アジフライ ☆じゃがいもの煮物 ☆青菜の胡麻和え 『アジフライ』は、外側カリッと中はフワフワでとても美味しかったです。『じゃがいもの煮物』も『青菜の胡麻和え』も味加減がとても良くとても美味しかったで...
2023.07.13
デイサービスのお昼ごはん
☆チャーハン ☆スープ ☆ニラチヂミ ☆もやしとザーサイ和え 『チャーハン』は、具がいろいろ入って食べ応えがありました。『ニラチヂミ』は優しい辛さで美味しかったです。『もやしとザーサイ和え』ザーサイの食感が良く美味...
2023.07.12
デイサービスのお昼ごはん
☆冷やしうどん ☆かき揚げ ☆いんげんの胡麻和え ☆煮豆 『冷やしうどん』、つるつるとのどの通り良く、食べやすかったです。『かき揚げ』はカボチャや海老が入り、少しかけたお塩で甘さが引き立ち美味しかったです。『いんげんの...
