お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2024.09.19
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆ほうれん草のコーン炒め ☆トマトサラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、いつものように調度良い味付けでとても美味しかったです。『ほうれん草のコーン炒め』も、『トマトサラダ』もさっぱりとして...
2024.09.18
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の焼き物 ☆じゃがいもの煮物 ☆青菜の白和え 『魚の焼き物』は、魚の身が柔らかくて美味しかったです。『じゃがいもの煮物』は、見た目が濃そうでしたが味は濃いことは無く調度良くて、『青菜の白和え』は...
2024.09.17
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆コロッケ ☆切り干し大根煮 ☆豆腐のなめ茸乗せ 『コロッケ』は、からっと揚がっていてサクサクで味も良くて美味しかったです。『切り干し大根煮』は、色々な色々な野菜が入っていて味加減も調度良く、『豆腐...
2024.09.16
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆筑前煮 ☆青菜のなめ茸和え ☆茶碗蒸し 今日は敬老の日の献立です。『お赤飯』は、餅米なので柔らかくて食べやすく美味しかったです。『筑前煮』や『青菜のなめ茸和え』など、優しい味ながらもしっかりと...
2024.09.14
デイサービスのお昼ごはん
☆お赤飯 ☆お吸い物 ☆筑前煮 ☆青菜のなめ茸和え ☆玉子豆腐 今日は敬老の日の献立です。『お赤飯』は、モチモチで柔らかさも調度良くて美味しかったです。『筑前煮』は見た目は薄く感じたけれど、味がしっかりと染みていて、...
2024.09.13
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉とナスの味噌炒め ☆厚揚げの煮物 ☆酢の物 『豚肉とナスの味噌炒め』は、ナスが柔らかくてとても良い味付けで、味もしっかりと染みていて美味しかったです。『厚揚げの煮物』は野菜も入っていて上品な味...
2024.09.12
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚のフライ ☆里芋の味噌和え ☆きゅうりのおかか梅和え 『魚のフライ』は、外はカリッと中はふわっとで、とても美味しかったです。『里芋の味噌和え』は里芋に味噌がよく絡んで、『きゅうりのおかか梅和え...
2024.09.11
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆スープ ☆麻婆豆腐 ☆ニラ玉 ☆もやしのナムル 『麻婆豆腐』は、辛さがおさえられていて食べやすく、とても美味しかったです。『ニラ玉』は調度良い味付けで、『もやしのナムル』も、『スープ』が具だくさんでとても美...
2024.09.10
デイサービスのお昼ごはん
☆親子丼 ☆味噌汁 ☆さつま揚げの生姜和え ☆キャベツの塩昆布和え ☆紅生姜 『親子丼』は、鶏肉も柔らかくて玉子もふわふわで味付けも調度良くて、とても美味しかったです。『さつま揚げの生姜和え』は、さっぱりとした味付け...
2024.09.09
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆和風ハンバーグ ☆きんぴらごぼう ☆玉子焼き 『和風ハンバーグ』は、大根おろしが良いアクセントになっていてとても食べやすかったです。『きんぴらごぼう』は程よい良い味付けでシャキシャキしていて、『...
