お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2024.12.14
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆チキンカツ ☆切り干し大根煮 ☆酢の物 『チキンカツ』は、外側カリッと揚がっていて中のお肉は柔らかくてとても美味しかったです。お肉が大きかったですがご利用者様は食べられていました。『切り干し大根煮』...
2024.12.13
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆高野豆腐の煮物 ☆サラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、調度いい味で野菜も溶け込んでいて美味しかったです。『高野豆腐の煮物』は大根がとても柔らかく味が染みて美味しかったです。『サラダ』が口...
2024.12.12
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚のフライ ☆肉入りれんこんのきんぴら ☆キャベツの塩昆布和え 『魚のフライ』は、白身の魚が柔らかくカラッと揚がっていてサクサクでとても美味しかったです。『肉入りれんこんのきんぴら』れんこんがシャキ...
2024.12.11
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉とナスの味噌炒め ☆厚揚げの煮物 ☆もやしのナムル 『豚肉とナスの味噌炒め』は、豚肉が柔らかく食べやすかったです。『厚揚げの煮物』は、カツ煮のように玉葱も玉子も入っていてとても美味しかったです。...
2024.12.10
デイサービスのお昼ごはん
☆豚ひき肉のビビンバ ☆スープ ☆ちくわ炒め ☆冷や奴 『豚ひき肉のビビンバ』は、焼肉味のひき肉と野菜がご飯と混ざることで一層美味しくて、珍しい献立でした。『ちくわ炒め』も味付けが良くて美味しかったです。『冷や奴』で...
2024.12.09
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚のソテー ☆ひじき煮 ☆かぶの煮物 『魚のソテー』は、魚が柔らかく食べやすくて、付け合わせの野菜炒めもとても美味しかったです。『ひじき煮』も味付けが調度よくて、『かぶの煮物』はさっぱりとした味付け...
2024.12.07
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆豆腐のなめ茸乗せ ☆サラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、大きな野菜も柔らかくとても美味しかったです。『豆腐のなめ茸乗せ』は豆腐となめ茸が合っていて、『サラダ』も美味しかったです。 ごちそ...
2024.12.06
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の塩焼き ☆じゃがいものそぼろ煮 ☆インゲンの胡麻和え 『魚の塩焼き』は、調度いい塩加減で柔らかく、大根おろしとマッチしてとても美味しかったです。『じゃがいものそぼろ煮』もじゃがいもが柔らかくて食...
2024.12.05
デイサービスのお昼ごはん
☆牛丼 ☆味噌汁 ☆青菜の玉子炒め ☆コールスローサラダ ☆紅生姜 『牛丼』は、調度いい加減でお肉も柔らかく食べやすくてとても美味しかったです。『青菜の玉子炒め』も『コールスローサラダ』も絶妙な味付けで美味しかったです...
2024.12.04
デイサービスのお昼ごはん
☆ハヤシライス ☆スープ ☆スクランブルエッグ ☆わかめサラダ 『ハヤシライス』は、さらりとしていてもコクがあってとても美味しかったです。『スクランブルエッグ』は玉子がふわふわで、『わかめサラダ』はさっぱりと酢の物のよう...
